Le fasting ou jeûne intermittent

Rien de plus logique pour un chirurgien plasticien de recommander la lipoaspiration pour perdre des bourrelets disgracieux mais en aucun cas il ne s’agit d’une chirurgie du surpoids ou de l’obésité. Par ailleurs cette «amélioration» et «embellissement» de la silhouette présente les inconvénients d’une intervention chirurgicale et surtout ne modifie en rien un mode de… Poursuivre la lecture de Le fasting ou jeûne intermittent

VITAMINE D, AUTOMNE ET HIVER

Une étude conduite à l’Université de Copenhague (Danemark) montre que le manque de vitamine D dans le sang conduit à un risque de mortalité accru. D’autres études récentes ont trouvé que de faibles niveaux de vitamine D sont associés à un risque augmenté de mortalité et de certaines maladies, sans qu’on puisse prouver que c’est… Poursuivre la lecture de VITAMINE D, AUTOMNE ET HIVER

Prévenir les maladies et le vieillissement prématuré

Contrairement à la Médecine traditionnelle chinoise qui a comme premier objectif d’entretenir la santé et de prévenir les maladies, notre médecine occidentale s’intéresse essentiellement aux maladies avérées. La prévention reste le parent pauvre de notre médecine. Pourrait-on imaginer une société où les médecins seraient payés selon l’importance de leur patientèle bien portante et non en… Poursuivre la lecture de Prévenir les maladies et le vieillissement prématuré

Prévenir l’infarctus du myocarde

« et l’accident vasculaire cérébral » Voila bien longtemps que nous expliquons sur damienvanderstegen.com et sur ce blog que santé, apparence et longévité sont irrémédiablement liés à l’hygiène de vie (alimentation, l’activité physique, le stress, la pollution, …). En effet, comment imaginer être en bonne santé avec de jolies formes et un teint resplendissant si le mode de… Poursuivre la lecture de Prévenir l’infarctus du myocarde

Le régime ancestral(1)

Le régime ancestral ou paléolithique semble être actuellement le régime alimentaire idéal. Pour comprendre pourquoi, nous devons revenir quelque peu sur nos origines et sur la théorie de l’évolution. Au commencement étaient les dinosaures…maîtres incontestés et incontestables de la terre. Les premiers mammifères, de très petites tailles (souris) cohabitaient. Il y a 65 millions d’années, une collision… Poursuivre la lecture de Le régime ancestral(1)

Equilibre acide base

Un acide est un composé chimique pouvant libérer des protons (ou ions hydrogène H+) en solution aqueuse. Une base, inversement, est un composé chimique pouvant capter un ou des protons. Le pH ou potentiel hydrogène mesure l’activité chimique des protons (H+) en solution. Le pH mesure donc l’acidité (ou basicité) d’une solution sur une échelle… Poursuivre la lecture de Equilibre acide base

Bonne année

Bonne année 2009 à tous nos lecteurs ! Que 2009 vous apporte santé et bonheur !  Pleins de bonnes résolutions que vous êtes, nous commencerons cette nouvelle année par une série d’articles sur l’alimentation. Nous vous présenterons les vitamines et minéraux qui nous paraissent fondamentaux à une santé optimale. Nous vous expliquerons aussi pourquoi et… Poursuivre la lecture de Bonne année